ボーダーラインと携帯小説の世界

精神病患者達と携帯小説が好きな人とアニメ類が好きだったり、料理好き用

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カボチャのニンニクソテー

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バターとニンニクの味、カボチャの味が表現出来ない味に!
下の画像は、カボチャの皮の切り口。

作り方
カボチャのわた、種を取り、横半分に切り、縦に細く くし形切りにする。
ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにバターを入れ、ニンニクを炒め、香りが出たらカボチャを加えて炒める。
カボチャにバターが付いたら、フタをして弱火で六分くらい蒸す。
最後に醤油を加えて器に盛ってから削り節をふって完成!
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  1. 2009/07/26(日) 21:28:16|
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