ボーダーラインと携帯小説の世界

精神病患者達と携帯小説が好きな人とアニメ類が好きだったり、料理好き用

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牛肉を初料理!

20090823191613
牛肉とレタスのオイスターソース炒めです。
できればシャキシャキのレタスが食べたかったので、レタスは炒めっていうより、熱しただけw
牛肉はモモ肉が100グラム99円で買いました。肉汁がすごかった! 牛の洗礼を浴び、ちょっと大人の階段を登りました(やたら低い階段やな

作り方
レタスの外側二枚を捨て、中の二、三枚を簡単にちぎり、洗って水けを切る。牛肉は一口大に切る。
牛肉に酒、しょうゆをかける。
合わせ調味料(オイスターソース、しょうゆ、酒)を作る
フライパンにサラダ油を入れ、練りショウガを入れる。強火にし、香りがたったら牛肉を入れる。
色が変わって、お好みの焼きかげんになったら、レタスを入れ、素早く合わせ調味料を入れ、お皿に移す。
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  1. 2009/08/23(日) 19:14:42|
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コメント

まー さん

>おいしそう
良かった(-^〇^-)

>そうだラーメン食べようかな
血液がスープで血管が麺ですか……。

>ブログみて…ありがとう
なんかわからんけど良かったw

>家…買ってこないんだぁ
私も料理五年目初ですよ♪

>色々と…食べてくださいね
そっちは祖父の年金の上で生活してるから、無理です。家庭菜園ですよw

>祭り…りんご飴だけだったんですか?
ハイ、ツッコまれて気付きました。夢のりんご飴食べられたので。もう食のお祭りは終わり、散歩気分だったのです。
夜はイベントやらないから、昼に催し物やることは、今年、待ち合わせの駅のパンフレットで知りました。二十年経って、初めて見ました。本当のお祭りを。
  1. 2009/08/23(日) 21:55:52 |
  2. URL |
  3. たけ #-
  4. [ 編集 ]

おいしそう
そうだラーメン食べようかな・・お湯はどうしよう
電気ポット部屋に置こうっと
明日早起きしてラーメン食べようっと
たけさんのブログみて決心がつきました
ありがとう
そうそう家じゃあ牛肉は高いから買ってこないんだぁ
たけさんも色々と工夫されてるみたいですがバランスよく食べてくださいね
そういえば一緒に行った祭りの昼ごはんはホントにりんご飴だけだったんですか?
  1. 2009/08/23(日) 20:56:52 |
  2. URL |
  3. まー #-
  4. [ 編集 ]

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